champignon

Amis promeneurs,

champignon Parce que se balader en forêt et ramasser des champignons est un réel plaisir, il convient tout de même de prendre garde au contenu de votre panier. Chaque champignon est différent, que ce soit par sa taille, sa forme, sa couleur ou son odeur.

Toutefois, certaines espèces sont relativement similaires l'une de l'autre et le promeneur novice peut alors les confondrent assez facilement. Le guide des champignons a pour principale vocation de vous informer sur les principales espèces de champignons existantes de nos jours, que ce soit au niveau de la période de cueillette, de la dangerosité de certaines espèces mais aussi au niveau culinaire.

AVERTISSEMENT

Ne jamais consommer un champignon dont vous n'êtes pas sûre à 100 % de sa comestibilité.
Si besoins est, votre pharmacien possède toutes les compétences nécessaires pour reconnaître les champignons comestibles de ceux qui ne le sont pas.
Malgré tout le soin apporté à la réalisation de ce guide des champignons, l'auteur ne peut être à l'abri d'éventuelles erreurs ou omissions et ne saurait en aucun cas, être tenu responsable.
L'auteur de ce guide des champignons ne serait en aucun cas responsable en cas d'éventuelles intoxications dues à une mauvaise interprétation des informations contenues sur ce site.



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