La trompette de la mort

La Trompette de la mort est visible dans les bois de feuillus, de hêtres, de noisetiers ainsi que de chênes de fin juillet à fin novembre. La Trompette de la mort pousse en abondance sur les sols calcaires voire argileux.

Excellent champignon, la Trompette de la mort peut être cuisinée fraîche mais elle peut tout aussi bien être séchée puis conservée dans un endroit sec.

forme : la Trompette de la mort peut atteindre de 4 à 15 cm de hauteur et de 5 à 10 cm de diamètre. Comme son nom l´indique, ce champignon à une forme de trompette. On ne distingue aucune rupture entre le chapeau et le pied de la Trompette de la mort. Elle possède une forme en entonnoir.

La Trompette de la mort est en général de couleur noir voire gris cendré. Cependant, il se peut que la couleur brune domine selon l´époque et son exposition au soleil.

Pied : le pied et le corps de la Trompette de la mort sont entièrement constitués de membranes.

Chair : élastique

Cueillette : de Juillet à Novembre

Trompette de la mort séchée