La Girolle grise

La Girolle grise se rencontre en général dans les bois de conifères et quelquefois dans les forêts de feuillus. Ce champignon pousse le plus souvent par groupe d’individus et affectionne particulièrement les sols humides et la mousse.

Ne pas confondre la Girolle grise (chanterelle en tube) avec

d’autres espèces de chanterelles comestibles


Chapeau : de 2 à 7 cm, forme d’entonnoir avec marge ondulée, de couleur jaune – brunâtre

Plis : la Chanterelle en tube possède des plis jaunâtres puis brunissants

Pied  : la girolle grise possède un pied creux trés long par rapport à son chapeau de couleur jaune doré puis grisâtre.

Cueillette  : Octobre à Décembre

Comestibilité  : bon comestible malgré que sa chair soit un peu élastique